Según parece viendo las noticias que cada vez aparecen más en los periódicos, algo se esta moviendo en el sector lacteo español, lo cual siempre es positivo y nos da una posible salida.
Arias Cañete, nuestro ministro, parece que se ha comprometido que en 15 o 20 dias , las ayudas negociadas en Bruselas las trasladara al ganadero en forma de un pago directo al ganadero vinculado a la cuota.
Por otro lado, el Gobierno Cantabro ha iniciado un plan de control de leche en las centrales lecheras, pide que esta iniciativa se extienda al resto de las comunidades. Ya se han adherido 10 de ellas , esperemos que en poco tiempo sean todas.
Hay un tema candente que preocupa a todos los ganaderos, el de los contratos lacteos que se quieren implantar sin haberse articulado un medio de negociacion efectivo.
Si no hay negociacion de todas los partes, no se puede imponer un contrato, pues dejas en mano de las Centrales Lecheras el imponer el precio del litro que es lo que han estado haciendo hasta hoy, y el ganadero lo toma o cierra la explotacion, pues no puede venderle a ninguna otra Central su producto.
Para que el contrato fuese un mecanismo de ayuda al sector se debería calcular el costo de producción del litro de leche y sobre este costo poner un margen comercial razonable para que ganadero pueda seguir con su trabajo. Si esto supone subir algo el precio de venta del litro habría que hacerlo para que el sector no desaparezca.
Por otro lado, ya es hora de que las cadenas de supermercados dejen de utilizar la leche como producto reclamo, vendiendo por debajo de coste. Esta es una práctica que podría arruinar al sector y que tendría que controlar las administraciones.
Desde aqui pido a los ganaderos aunar esfuerzos para asi poder superar esta crisis, entre todos sumando cada uno su granito de arena se podria salir de esta caida en picado.
Animo